Heringschmaus 2017

am Mittwoch, 01. März 2017

Vorspeise

Variationen vom Hering
(Apfel-Mayonnaise, Zwiebel-Olivenöl,Sauce Remoulade, Rote Bete)

Hauptgang

Sill Snapper 2-3 Kg. Wildfang aus New Zealand in der Salzkruste mit Gemüse und Salzkartoffeln und verschiedenen Saucen

Dessert

Crema Catalana

Aperitif

Campari mit frisch gepresstem Orangensaft

Wein

Conde Villar Alvarinho

Preis für das Menu CHF 55.00 pro Person

Events & Meetings

Club Meeting:
Jeden 1. Dienstag im Monat

Ort: Hotel Sonnenhof Vaduz

Sommermeeting Schloss Gutenberg
Samstag, 9. Juli 2024

Ort: Gasthof "Löwen - Vaduz" im Garten

Zeit: 17:00 bis 18:15 Uhr

Der Erlös unseres Sommermeetings geht diesmal an den Förderverein Schloss Gutenberg, die dringend Unterstützung brauchen, für all das was sie Schönes in Eigenleistung veranstalten.🇱🇮

Ich freue mich schon auf unser Treffen. Bitte bedenkt auch, dass der Fussweg zum Schloss, im gemütlichen Tempo 15 Minuten beträgt. Wir starten mit der Führung durch die Schlossräumlichkeiten um 17 Uhr, vorm Burgtor.